Cách làm chè khoai trân châu

Chè

Cách làm chè khoai trân châu

•  Ngày 18 tháng 7 năm 2021
 
•  bởi NGUYEN THI THU HONG
 
 
•  9 Likes
 
•  68 Lượt xem

• Chuẩn bị

  0 Phút
• Nấu

  0 Phút
• Tổng Cộng

  30 Phút
• Phục vụ

  4 Người
• Cấp độ

  Dễ
• Đánh giá

  0.0/10

Những ngày dư dả thời gian, chẳng làm gì ngoài việc loanh quanh góc bếp, xếp xếp dọn dọn cái "tổ" của mình. Hứng lên đem đậu phộng, trân châu ra ngâm để nấu món chè khoai ăn cho nhẹ bụng. Món chè đơn giản mà cứ thích phải cầu kỳ và tốn thời gian như vậy đấy.

  Thành Phần

1 Củ Khoai lang

100 Gr Hạt trân châu

50 Gr Đậu phộng

50 Gr Đường phèn

 Thành Phần Chính

• Khoai lang
• Hạt trân châu

Công Thức

Đậu phộng ngâm vào nước ấm khoảng 4 giờ rồi lột sạch vỏ bên ngoài. Khoai lang tím rửa sạch, gọt vỏ, thái miếng. Đun sôi nước, thả trân châu vào, khuấy đều khoảng 2 phút rồi tắt bếp. Cứ ngâm như vậy thêm 1 tiếng nữa.

Cho đậu phộng, khoai lang tím, đường phèn, thêm một ít nước vào đảo đều tay khoảng 30 phút cho khoai lang tím chín. Thả trân châu vào, đun tiếp khoảng 30 phút nữa là ăn được.

Những ngày dư dả thời gian, chẳng làm gì ngoài việc loanh quanh góc bếp, xếp xếp dọn dọn cái "tổ" của mình. Hứng lên đem đậu phộng, trân châu ra ngâm để nấu món chè khoai ăn cho nhẹ bụng. Món chè đơn giản mà cứ thích phải cầu kỳ và tốn thời gian như vậy đấy.

• • chè
  • chè khoai
  • chè khoai lang trân châu
  • chè khoai bột lọc
  • công thức chè khoai trân châu